Chuyên mục:Yến Sào Cao Cấp

MSP:MN17 Giá:3,000,000 Đ3,200,000 Đ
Tổ yến thô nguyên chất là tổ yến còn lông, chưa qua làm sạch, vẫn còn chất cặn bả và lông màu đen xen lẫn bên trong từng sợi yến. Do chưa qua xử lí cho nên, khi mua về bạn phải ngồi để lấy lông ra ngoài, Khi chưng thì tổ yến nở gấp 4 – 5 lần, dai và giòn. nhiều chất dinh dưỡng.
Quy cách :

Hộp 100gr

Chi tiết :

Tổ yến thô loại 1 giữ nguyên mùi vị đặc trưng và nguyên chất nhất, giữ nguyên mùi thơm tanh, dai và ngon nhất trong tất các sản phẩm tổ yến khác vì không trải qua quá trình sơ chế, phù hợp với quý khách hàng có thời gian.

Yến thô nguyên tổ 100gr

Yến thô nguyên chất 100gr 

Cách làm sạch tổ yến thô:

– Chuẩn bị: nhíp gắp (kẹp gắp), một thau sạch, một chén hay đĩa đựng yến sạch. một cái ray sạch, muỗng,

– Bước 1: để giúp chưng chân yến mau chín hơn ngâm chân tổ yến trong khoảng 1-2 tiếng đồng hồ tùy theo loại yến và độ dày mỏng của chân yến, đến khi dùng tay xé nhỏ chân yến ra thành từng sợi là được.

– Bước 2: Dùng nhíp gắp (kẹp gắp) từng miếng nhỏ chân yến nhúng rửa từng ít một cho thật sạch tạp chất và lông có trên chân yến.

– Bước 3: Tách chân yến ra cho vào rây, đặt vào thau nước, dùng muỗng khuấy nhẹ. Trong quá trình khuấy nhấc rây lên xuống cho lông tơ yến và chất bẩn theo nước ra ngoài, thay nước nhiều lần để cho yến được sạch.Bạn có thể ngâm nhiều chân tổ yến một lúc sau đó làm sạch, để ráo nước và bỏ vào ngăn mát của tủ lạnh.

 

  • Chân yến sào tinh chế 100gr
    Chân Yến là phần chân trụ của tổ yến, tổ yến bám chắc, kết dính tốt hơn nhờ có chân yến bám trên bề mặt. Phần Chân Yến luôn được chim yến xây tỉ mỉ, mất nhiều thời gian nên chân yến dày, cứng, chứa nhiều dinh dưỡng của tổ yến. Chân Yến Thô là Chân Yến được giữ nguyên chưa qua sơ chế và làm sạch. Chân yến Thô rất ít lông nên khâu sơ chế sẽ đơn giản hơn, tiết kiệm thời gian hơn.
    3,600,000 Đ 3,600,000 Đ
  • Tổ yến rút lông ướt 100gr
    Tổ yến rút lông ướt là loại tổ yến với sợi dài và to như nguyên bản của tổ yến thô. Khi làm sạch cũng trải qua các công đoạn như loại tổ yến rút lông đặc biệt. Sau khi tổ yến được rửa loại bỏ hết tạp chất sẽ phân tách để rút sạch lông từng phần của tổ yến, sấy khô tiệt trùng nấm vi sinh. Những người thợ lành nghề sẽ sắp xếp từng phần từng lớp yến sợi yến đã được làm sạch rồi cho vào khuôn sấy khô, xự lý tiệt trùng và đóng gói để ra được sản phẩm hoàn chỉnh.
    4,100,000 Đ 4,000,000 Đ
  • Yến sào tinh chế tổ dạng sợi 100g
    - TỔ YẾN ĐÃ ĐƯỢC XỬ LÝ SẠCH, SỢI PHỒNG, TRẮNG, CÓ ĐỘ BÓNG ÁNH KIM. ❖ TỈ LỆ SỢI GÃY/ĐỨT VÀ SỢI NGUYÊN: 50%-50% BỀ MẶT, PHẦN BỤNG SỢI VỤN. ❖ QUY CÁCH 6 – 7 MIẾNG/HỘP (1 MIẾNG CHƯNG ĐƯỢC 3 CHÉN) ❖ TIỆN LỢI ĐỂ SỬ DỤNG NGAY, TIẾT KIỆM THỜI GIAN VÀ LƯỢNG HAO HỤT TRONG QUÁ TRÌNH XỬ LÝ. ❖ THÍCH HỢP ĐỂ SỬ DỤNG HÀNG NGÀY TRONG GIA ĐÌNH. ❖ TẶNG KÈM 1 HỘP ĐƯỜNG PHÈN + 1 HỘP TÁO ĐỎ HÀN QUỐC.
    3,800,000 Đ 3,800,000 Đ

Hệ thống đang xử lý. Vui lòng chờ!